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此為10斤黑葉荔枝專區

每年的春末夏初時期,最受歡迎的其中一項水果就是荔枝,荔枝適合冬春乾燥、夏秋多雨的生長環境,因此台灣中南部成為最大的盛產地,而我們的產期大概是在6月初至7月初,短短一個月的時間。


黑葉荔枝,又名烏葉荔枝,是台灣栽種面積最廣的荔枝,黑葉荔枝的口感Q彈多汁,香味濃郁,甜味較重、風味清甜微香,深受消費者喜愛。

 

荔枝中含有豐富的蛋白質、維生素、糖類等營養成分,不僅可以養顏美容,還可以增強免疫力


荔枝的三種保存方式

1 一般冷藏保存可保存3~5

2泡鹽水冷藏保存 

泡入鹽水中約35分鐘,撈起後徹底瀝乾水分,裝進塑膠袋內綁緊袋口,冰入冰箱,可以延長至一週左右!

3 冷凍保存

可以先把荔枝都剝殼、去籽,平鋪放入保鮮袋中,再送進冷凍庫。如此不但可以保存常達 1 個月以上,甜味也都被鎖住,吃起來冰冰涼涼的也非常消暑


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